冰箱15 大功能

冰箱給我們的生活帶來了極大便利有很多的「特異功能」！
比如，豆類放冰箱裡凍一凍，就能快速煮爛；
將新買的絲襪放冰箱裡凍一凍，就能使用更長時間；
將衣服放冰箱凍一凍，熨燙起來「順手」且不留皺巴。
哇噻，冰箱原來還有這麼多不為人知的功能，真是太厲害了！
* 讓食物更「隨心所願」！

1. 恢復受潮餅乾
上班族裡有很多吃貨，由於加班與嘴饞等原因，
他們總喜歡將大包小袋的餅乾存放在辦公室裡。
可有時打開封袋後，一時半會兒又吃不完，
餅乾容易受潮，口感非常差，丟掉又可惜。
將其放入冰箱冷凍 24 小時後取出，餅乾就能恢復原來的酥脆口感了。

2. 切出完整蛋黃
酒店裡有一道菜叫雞蛋蛋黃菜，蛋黃被切成兩半，非常完整。
師傅們是怎麼做到的呢？為什麼我們在家裡切蛋黃就會碎掉呢？
教你一招，如果將蛋黃放入冰箱冷藏保存 1 小時後再切，
蛋黃就能切出平整不碎的樣子。

3. 讓豆類快速煮爛
人們都喜歡喝八寶粥，可是，紅豆、
黃豆等豆類不經過浸泡很難煮透煮爛。
如果將其煮開後，等涼快了放入冰箱冷凍庫 2 小時左右，
待水表層出現些許結冰現象，接著取出加熱，
只需 20 分鐘，豆子就爛熟啦。

4. 去除栗子殼
每到栗子成熟的季節，大街小巷就飄滿各種栗子香味。
可是，你可能有所不知，栗子煮熟後不易剝殼，
但只要將其放入冰箱內冷凍，用不了幾小時，
殼與果肉就迅速「分手」，一點都不必操心。

* 治療燙傷
5. 燙傷後防止起泡
如果你的手腳不小心被燙後，要想立馬止痛，
可以快速將燙傷部位伸入冰箱內，這樣就不會起泡。
當然，這只能針對手或腳，其他部位很難做到...

* 讓美味留下來
6. 炒米飯更美味
你發現沒有，飯店炒出的米飯總是那麼好吃，而自己家裡炒的卻不然。
那是因為米飯做好後，你沒有冷凍的原因。米飯出鍋後，如凍上一兩個小時，
那炒出來的米飯就會一粒一粒「分手」，非常美味。

7. 淡化苦瓜味
苦瓜的苦，那真是一個苦啊。夏天，喜歡吃苦瓜的人其實都不是衝著它的苦來的，
而是因為苦瓜具有清熱去火的功能。在兩者之間，很多人都為難，
如何在確保吃好苦瓜的同時，苦瓜又不苦呢？
那就是將苦瓜放入冰箱保鮮層中冷藏一段時間，苦味就會變淡很多。

8. 去除辛辣味
我們所說的辛辣味，針對的是洋蔥、蔥蒜等。平時一切洋蔥，總是淚流滿面，這是因為洋蔥很辣。
要想洋蔥不再「厲害」，就該把洋蔥放入冰箱中冷凍，待一兩個小時後再取出來切，啥事都沒有了。

9. 在冰箱內養魚
你說什麼？冰箱裡也能養魚？沒錯，在冰箱裡真的可以養魚。
人們愛吃鯉魚、草魚等，超市商場裡多的是這兩種魚，買回來後，
要想保鮮，可以將魚放在冰箱保鮮層的果盤盒內，當然必須要有水啦，
魚兒可存活好多天，等你想吃了，撈出來煮，那絕對的新鮮美兒。

* 讓裝扮更得體
10. 延長絲襪壽命
你有沒有這樣的經歷，穿沒幾天的絲襪就破洞了。其實，並不是絲襪不好，可能是你不懂保養。
新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫一至兩天，然後拿出來晾置半天，質量那絕對一等一。
我們找專家來實驗，真的有效，因為絲襪裡的成份尼龍含有水分，
經過冷凍乾燥，能增加纖維的緊密度，讓絲襪變得粗糙，然後就不容易破了。

11. 防兔毛掉毛
冬天的北方非常冷，兔毛衣服很保暖，很多人都喜歡穿。可是，兔毛衣服愛掉毛，這可怎麼辦？
不必慌，您可以在剛買回來時，將兔毛衣服放入冰箱裡冷凍幾天，兔毛絕對不會再「調皮」地掉啊掉了。

12. 熨衣不皺巴
有很多衣服，在清洗後皺皺巴巴，十分難看，熨燙起來也非常麻煩。
你可以把衣服放入冰箱內冷藏，可以幾分鐘，也可以更長時間，然後再取出來熨，
一切就變得非常順利了。衣服熨著不皺巴，還很好看。

* 讓物品恢復原樣
13. 殺書籍蛀蟲
很多人家中，都收藏著不少書籍，可是，一旦時間長了，容易生蛀蟲，
蛀蟲趕不走，也不易弄死，這時，可以用薄膜塑料袋將書本包好，
放入冰箱冷凍 12 個小時，蛀蟲就會被統統凍死了。

14. 讓蠟燭不滴蠟
蠟燭點燃後，總是滴蠟，這真是令人煩惱。怎麼辦呢？冰箱幫你忙 ~
使用蠟燭前半天，可將蠟燭放進冰箱裡冷凍起來，等用的時候，就不容易滴蠟了。

15. 恢復肥皂硬度
肥皂如果老是放在洗手間或水龍頭下，難免遇水後會軟，變得像漿糊似的，難看，而且不方便使用。
不要緊，可將其放入冰箱中冷凍 30 分鐘以上，立馬變得「堅強」起來。

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