2014-10-16 14:18
cindyanan
美味的蘋果土司
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[b]食材 (2 人份)[/b]
主食材
(7-11晨光)土司4片
小顆蘋果1顆
雞蛋1顆1份
鮮奶3份
調味料
砂糖1份
橄欖油1/2份
[b]作法[/b]
1 準備的材料。
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2 將敲開雞蛋殼,將蛋液倒入深盤內。
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3 加入1/2的砂糖。(餘下的砂糖後面會用到)
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4 將砂糖和雞蛋攪拌均勻後倒入3份的鮮奶。
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5 將食材攪拌均勻後放入土司,讓土司吸飽湯汁。
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6 以小火熱鍋,加入橄欖油。
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7 將吸飽湯汁的土司放入鍋內加熱,煎到雙面金黃色即可取出。
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8 一次要把4片都煎好。
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9 將蘋果削去外皮,以切片方式將蘋果切成片狀;不用洗鍋,利用餘下的橄欖油煎蘋果片,加入剩下的砂糖調整蘋果風味。(如果您是不喜愛甜份的朋友,這個部份砂糖可以不添加)。
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10 待砂糖融化即可盛起。
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11 在煎好的土司上方放上處理好蘋果片。
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12 再蓋上一片土司。
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13 利用麵包刀將土司切成四等份。
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14 完成!美味蘋果土司開動嘍∼
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