Green Monday 桂花糖漬小蕃茄

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食材 （2 人份）
小蕃茄 (100%)250g
醃漬材料：
桂花糖 (10%)25g
味醂 (5%)12.5ml
檸檬汁 (5%)12.5ml


作法
1 小蕃茄洗淨，吸乾水，一開二
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2 把所有醃漬材料加到玻璃樽或保鮮袋中，拌混
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3 加入小蕃茄，蓋好蓋，搖晃玻璃樽5-6次，讓醃漬材料均勻包裹小蕃茄，入雪櫃雪最少8小時，過夜最好
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