亦敵亦友【好蟲上菜囉】

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食材 （ 1 人份 ）
鮮奶100g
巧克力餅干10g
薄荷些許
吉利丁10g


[b]作法[/b]
1 1.將牛奶倒入鍋中，小火加熱至70℃ ~ 80℃加入糖拌融後離火。
2.加入吉利T粉拌勻在到入鮮奶油拌勻後倒入杯中，略為冷卻再移入冰箱冷藏約2~3小時至凝固即可。
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2 3.OREO巧克力夾心餅乾裝入塑膠袋中，利用桿麵棍壓碎
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3 薄荷葉洗淨
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4 4.把壓碎的餅乾平鋪在巧克力布丁上，插入薄荷葉即完成。
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