古早味酸梅湯

[b]食材 （ 4 人份 ）[/b]
洛神花100g
仙楂100g
陳皮20g
甘草10g
烏梅2顆
冰糖3大匙

[b]作法[/b]
1 除了冰糖外，所有食材放入10人份飯鍋內。
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2 加水裝滿，加蓋放入電鍋，外鍋加2米杯水，蒸到跳起，等10分鐘取出。
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3 濾除殘渣，加冰糖攪拌。
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4 此配方稍濃，飲用時可加冰塊或水稀釋，可放冷藏或直接喝，冷熱皆宜。
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