2010-6-23 00:48
gemini666
原來香港都有好正既雞煲食架(有相)......
火鍋首選全隻豬肚包雞湯底,用整個豬肚裹包原隻上雞淆制,湯鮮甜而不燥,豬肚及雞都滑而不韌,先飲靚湯再打邊爐. 不喜歡雞湯可選擇滋補水鴨窩湯底清潤,另有蕃茄花甲蚧窩,牛腩窩,麻辣窩等...... 食辣首選深圳雞煲,大廚在深圳多年,鑽研的雞煲比深圳有過之而無不及.配料當然首推本地靚肥牛,人見人愛,食過人人讚,其他配料一定新鮮,品種又多選擇. 三文魚刺身仲係原條挪威魚返貨,另有多種其他刺身可供選擇...... 小貼士: 豬肚雞及鴨窩每日數量有限,請早預訂. 電話訂座仲有9折優惠...........
[b]佐敦庇利金街59號地下(義順牛奶側)[/b]
68080366(歡迎訂位)