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2009-5-18 19:54 婉╳婉
蜂蜜海綿小蛋糕

材料:
1. 牛奶90g
2. 牛油50g
3. 蛋5隻
4. 低筋麵粉105g
5. 發粉5g
6. 砂糖190g
7. 蜂蜜3茶匙

做法:
1. 將紙模放在撻模內備用
2. 將低筋麵粉和發粉篩勻。將蛋加砂糖打散,加入牛油和蜂蜜拌勻,麵粉拌勻,再加牛奶拌勻
3. 焗爐預熱190°C,把粉糊倒入紙模內,放入焗爐焗20分鐘,出爐後倒扣至涼即可。

2009-7-26 14:38 seven0378
謝謝大大的分享

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